Autoctono è ormai una parola molto trendy quando si parla di vino e del vitigno da cui è stato ottenuto, anche se il termine, nel suo significato, cioè l’essere del luogo, abbraccia il mondo animale, la geologia, le popolazioni: si pensi a indigeno e aborigeno. Vitigno autoctono è quindi, detto alla toscana, il vitigno del posto, di lì, e c’è uno stretto e storico legame con quel suolo.